Hugo Haas sa narodil 19. februára 1901 v Brne (niektoré zdroje uvádzajú
aj 18. február). Otec Zikmund Haas mal obchod s obuvou, matka Olga
rodená Epsteinová, bola ruská šľachtičná. Študoval spev na brnianskom
konzervatóriu. Jeho pedagógom bol aj skladateľ Leoš Janáček. On vraj
Haasovi poradil, aby sa radšej venoval činohre. Podľa inej verzie si
jeho talent všimol riaditeľ brnianskeho Národného divadla Václav Štech a
ponúkol mladému Haasovi angažmán.
V každom prípade sa Haas po skončení školy v roku 1920 ocitol na
divadelných doskách. Po krátkom pôsobení v Ostravskom divadle a v
pražskom Divadle komedie prešiel napokon v roku 1924 do Divadla Na
Vinohradech a od roku 1930 sa stalo jeho materskou scénou Národní
divadlo. Exceloval už na javisku a bolo otázkou času, kedy si ho všimnú
aj filmoví režiséri.
Po troch nemých filmoch z roku 1925 si v roku 1930 zahral v prvej českej
zvukovej snímke Když struny lkají režiséra Friedricha Fehéra. Skutočný
zlom však pre Haasa znamenala komédia Muži v offsidu. Prózu spisovateľa
Karla Poláčka o nadšencoch pre futbal (alebo ako sa vtedy vravelo, pre
"kopálistov") nakrútil v roku 1931 Svatopluk Inneman. Haas zažiaril v
úlohe obchodníka Roberta Načeradca, ktorý fandí pražskej Slávii, no ako
asistenta zamestná priaznivca Sparty Emana Habáska (Eman Fiala). Vďaka
hereckej zostave doplnenej o Jindřicha Plachtu, Theodora Pištěka a
ďalších, vznikla divácky obľúbená komédia a navyše sa v plnej miere
prejavil Haasov komediálny talent.
V ďalšej komédii Život je pes (1933) vytvoril Hugo Haas hneď trojrolu.
Stretol sa tu s nádejným režisérom Martinom Fričom, a tiež s
vychádzajúcou hereckou hviezdou Adinou Mandlovou, s ktorou ho spojil aj
partnerský vzťah. Zo spolupráce Haasa s Fričom sa zrodili ďalšie komédie
Mazlíček (1934), Jedenácté přikázání, Ať žije nebožtík (oba 1935) a
tiež film Mravnost nade vše (1937) pranierujúci pokryteckú morálku.
Mandlová v ňom hrá, paradoxne, dcéru hlavného hrdinu v Haasovom podaní.
Nebolo tajomstvom, že Haas bol miláčikom žien a ich obdivu sa nijako
nebránil. To však platilo do chvíle, kým nespoznal dcéru posledného
veľvyslanca cárskeho Ruska vo Švajčiarsku. Marie "Bibi" Bibikoffová ho
očarila natoľko, že spolu zostali.
V roku 1937 Haas presvedčil publikum aj ako dramatický herec i ako
režisér, keď na filmové plátno preniesol inscenáciu Bílá nemoc (1937) z
pera Karla Čapka. Toto dielo sa stalo najvýraznejším varovaním pred
hrozbou fašizmu, aké v predmníchovskom Československu vzniklo. A
predznamenalo aj osud samotného Haasa, ktorý už zakrátko pocítil krutosť
nacistického režimu.
Pre svoj židovský pôvod bol čoraz častejšie terčom útokov. Ťažko
prežíval smrť svojho priateľa Karla Čapka počas Vianoc 1938. Haas vtedy
povedal: "To už je naozaj koniec. Teraz sa to všetko začne."
V roku 1939 dostal okamžitú výpoveď z Národného divadla. Pred manželkou v
rizikovom tehotenstve ju však tajil. Pravidelne večer odchádzal z domu,
aby si myslela, že ide na predstavenie, v skutočnosti sa však
prechádzal pražskými ulicami. Po 15. marci 1939, keď Čechy a Moravu
obsadili Nemci, na Haasa raz v bare vystrelil opitý nemecký dôstojník.
Hneď po tejto udalosti Haasovci utiekli cez Francúzsko a Španielsko do
USA, pričom v Prahe museli nechať svojho päťtýždňového syna. Rodičov
opäť videl až po vojne ako sedemročný.
Za oceánom sa Hugo Haas prepracoval od menších úloh cudzincov až k
samostatnej režisérskej a scenáristickej práci, založil si tiež vlastnú
produkčnú spoločnosť. Za jeho najlepší zámorský film kritika považuje
snímku Pick Up (Hlídač č. 47) z roku 1951, v ktorej sa Haasovi podarilo
preniesť známy český román do amerického prostredia. Film Paradise Alley
(Rajská ulička, 1962) bol jeho posledným.
Haas sa vrátil do Európy a v roku 1961 sa usadil vo Viedni, aby bol
blízko rodného Brna. Počas politického odmäku navštívil Československo,
no jeho návrat na javisko či na filmové plátno v rodnej krajine sa
napokon neuskutočnil. Koncom 60. rokov sa jeho zdravotný stav zhoršil,
prekonal infarkt, trpel depresiami a astmou – tú dostal ešte vo vojnovom
období, keď sa dozvedel, že jeho otec a brat Pavel zahynuli v
koncentračnom tábore. Aj vzhľadom na trpké životné skúsenosti znášal
mimoriadne ťažko okupáciu Československa v auguste 1968.
Vo svojom byte si 1. decembra 1968 varil vajíčka, ktoré mu však
prihoreli. Keď kuchyňu zaplavil dym, dostal Hugo Haas astmatický a
srdcový záchvat, ktorému podľahol. Jeho manželka zomrela 9. mája 2009.
Dokopy nakrútil Hugo Haas okolo 70 filmov a na dvadsiatke sa podieľal aj
ako režisér a scenárista.